新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)？盐水明矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可(kě)以(yǐ)密封的(de)坛子(zi)中，可保存半年左右时间(jiān)的(de)。关于新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为(美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天wèi)你整理以下的生活知识：

海蜇皮(pí)是(shì)不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食(shí)用(yòng)水母(mǔ)，早在一千六百多年前的晋代(dài)就已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海(hǎi)均有分布，海(hǎi)蜇是(shì)我(wǒ)国沿海渔(yú)业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水(shuǐ)母都可(kě)以吃，在(zài)我国的东南沿海(hǎi)，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐水(shuǐ)明(míng)矾保存：把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入(rù)到可以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时间(jiān)。

　　2、直(zhí)接用盐保存(cún)：海(hǎi)蜇皮不能(néng)沾上淡水和其他污染物，直接放在盐(yán)中来回(huí)滚动，让(ràng)它的表面被盐(yán)包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇(zhē)头放在可以密封的罐子(zi)中(zhōng)，放在阴凉处(chù)，可保(bǎo)存半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外(wài)观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻(wén)一下是否带腥(xīng)臭味(wèi)，用手揉(róu)一下皮质，选择质地坚韧(rèn)的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种(zhǒng)食物在我们国家的(de)历(lì)史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇(zhē)已经成为了一种(zhǒng)很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技(jì)巧(qiǎo)，下(xià)面就来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋(péng)友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐(yán)及(jí)明(míng)矾(fán)用温开水化开，晾凉后倒入(rù)坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上(shàng)买(mǎi)来的海蛰，不要让它(tā)沾上淡水或(huò)污物，要用盐一(yī)层一层地将(jiāng)它(tā)胞起来(lái)，存(cún)放在干净小口(kǒu)的坛子或罐子里(lǐ)，上面一层要多(duō)放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇(zhē)伤(shāng)，一般可(kě)在数分钟出现触(chù)电样(yàng)刺痛感，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐(zhú)渐出(chū)现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)线状排列的有(yǒu)红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天(tiān)左右(yòu)自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部(bù)可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全(quán)身表现(xiàn)可有烦躁不安(ān)、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青(qīng)紫及血压(yā)下降等过敏(mǐn)性休克征(zhēng)象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可(kě)在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接触，尤其(qí)是作业渔(yú)民要做(zuò)好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不(bù)直接接触(chù)海蜇(zhē)须，有(yǒu)特(tè)异敏感体(tǐ)质的(de)人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮(fú)标(biāo)栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒(xǐng)目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科(kē)普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万(wàn)不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一(yī)旦发生意(yì)外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院(yuàn)诊(zhěn)治，一般都(dōu)能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤(shāng)者举措失当(dāng)或(huò)大意(yì)麻痹，则易出现溺水、跌(diē)伤或因(yīn)救治不及时而(ér)发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务(wù)人员(yuán)提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗(xǐ)，因(yīn)淡水可促使刺胞释放毒(dú)液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附在(zài)皮肤上的(de)触手或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾(fán)清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应(yīng)严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方(fāng)法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量盐(yán)兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购(gòu)买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝捞出放(fàng)在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱(jiàng)放入适(shì)量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)用(yòng)水浸(jìn)2天(tiān)(每(měi)天要(yào)换水(shuǐ)2至3次(cì))，切丝，放入(rù)热水中烫一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加(jiā)入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋(mái)芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫荽、海(hǎi)蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻(dòng)海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天>

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗(xǐ)去(qù)泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝(sī)、鸡肉丝一(yī)同(tóng)放入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗(wǎn)内，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

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